冬季减肥你选对食物了吗?

发布于 2015-01-08 16:27

  冬季选择饮食减肥是最好的减肥方法,但是减肥食谱你真的选对了吗?下面就来看看哪些食物是冬季减肥的最佳选择吧。

  金牌牛柳

  原料:牛柳300克、洋葱50克。

  调料:黄油、盐、老抽、嫩肉粉、蛋清、淀粉、沙拉酱、巧克力彩针。

  做法:

  牛柳洗净、切块、拍松,放盐、老抽、嫩肉粉、蛋清腌制15分钟。

  洋葱洗净切丝,用黄油煸炒熟,盛进盘里铺底。

  平底锅上火放黄油化开,放进牛柳煎熟,勾薄芡盛在洋葱上。

  表面挤沙拉酱,再撒巧克力彩针装饰。

  栗子烧白菜

  原料:娃娃菜400克、板栗150克。

  调料:盐、蚝油、糖、高汤、淀粉。

  做法:

  娃娃菜洗净、晾干、切成条。板栗去壳。

  二者一同入锅,加高汤煮熟,放盐、蚝油和少许糖,最后勾薄芡盛盘。

  奶油龙须饼

  原料:面粉100克。

  调料:水50克、色拉油200克、植脂奶油50克、巧克力彩针10克。

  做法:

  面粉中加水和成面团后,耐心抻成细小的龙须面。

  锅中放油烧热,放进龙须面时注意手势上要团成团,炸成饼状。

  在每块龙须饼上挤植脂奶油,并撒少许巧克力彩针装点即可。

  豌豆黄

  原料:豌豆80克。

  调料:白糖60克、琼脂20克、水20克。

  做法:

  先将豌豆洗净,上锅蒸熟后过细箩。

  将白糖、琼脂放进过箩后的豌豆泥里,上火熬制5分钟后倒进你心仪形状的容器(比如心形),凉透即成型。

  吃时倒扣出来,切小块。

  卡夫虾球

  原料:明虾75克、紫甘蓝30克。

  调料:蛋清、面粉、沙拉酱、白糖、鲜柠檬汁、黑芝麻。

  做法:

  明虾去头、尾、壳,开背去虾线。紫甘蓝洗净切丝,摆在盘底。

  蛋清与面粉调匀成糊。沙拉酱中加进白糖、鲜柠檬汁调匀。

  虾上浆入油锅炸熟,滚匀调好的沙拉酱,摆紫甘蓝上,最后撒少许黑芝麻装饰即可。

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