减肥零食多打纤体低卡牌 你被忽悠了吗

发布于 2012-11-23 09:55

  白领一族由于工作繁忙,饮食不规律,身边就会备用很多的零食,以备不时之需。很多白领也会选择一些所谓的有助于减肥的零食,例如一些糙米卷之类的东西。殊不知这样的粗粮零食其实并不是真正的粗粮,里面的膳食纤维并不是那么的纯正,所以这些减肥零食并不能从真正上实现减肥。这是为什么呢?一起去看看记者的调查和专家的解答吧!

减肥零食多打纤体低卡牌 你被忽悠了吗

  记者调查:营养棒多打“纤体”、“低卡”牌

  记者调查发现,目前市面上主流的“棒”类零食主要包括维维嚼益嚼水果大豆营养棒、北田糙米卷和北田能量99棒。在维维嚼益嚼的官方介绍中,一支27g的营养棒中宣称富含35颗大豆的完整营养。而对于追求瘦身的女性来说,“少胆固醇、美容养颜、增加饱足感、低GI、低卡路里、健康轻盈”等宣传字眼显得极具诱惑力。“每支维维嚼益嚼的热量只有130卡路里”显然是这款营养棒最大的卖点。130卡路里是什么概念?如果根据维维嚼益嚼网站上的介绍,相当于1/3个甜甜圈、1/5杯摩卡咖啡或1/2支雪糕的热量。北田糙米卷和能量99棒则分别主打的是粗粮和天然谷物概念,宣称的也是健康营养、低热量、能量久久等。这些产品或多或少迎合了人们“想吃又怕胖”的心理,在各大电子商务网站上都排在畅销零食行列,在一家知名电子商务网站上,这类零食还被归入了“养生零食”之列。

  专家解读:营养棒脂肪过高

  记者分别记录了这三种产品的配料和营养成分表(见附表),请营养专家进行评估。美国普度大学食品工程专业博士云无心看后表示,这三种产品实际上都不像广告语中宣传得那么健康。

  “维维嚼益嚼水果大豆营养棒脂肪含量比较高,达到20%。相对其他零食,它的蛋白质和脂肪含量看起来虽然不算非常糟糕,但碳水化合物中主要是白砂糖和麦芽糊精,接近一半了。北田糙米卷的脂肪含量占到了43。

  白领们在选择减肥零食的时候,一定要注意和慎重,千万不要被那些所谓的打着幌子的减肥零食给蒙蔽了双眼。一些所谓的有助于减肥养生的零食千万要慎重选择,最好选择一些没有经过加工的减肥零食,既补充了营养保证了健康,又达到了减肥的效果。

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