八宝黑米粥——做法简单补虚保健瘦身

发布于 2024-02-10 14:14

人都是吃五谷杂粮长大的,人的健康也离不开这样的食物,不同的食物对于人体的好处也是有所区别的,杂粮分为很多种类的哦,黑米大家吃过吗,颜色黑,但是它的营养价值不能忽视,下面就来介绍八宝黑米粥的具体做法。

八宝黑米粥:

材料:莲米、苡仁、芡实、花仁、桃仁、百合、蜜樱桃、瓜元、红枣等各适量。

做法:

桃仁去皮切丁,瓜元切丁,红枣去核,莲米、苡仁、芡实、花仁、百合用水涨发待用;黑米用干净的水洗干净,加少量紫糯米放入锅中,加干净的水烧沸,将八宝料放入,然后放在小火上面煮两个小时,煮的时候小心要不停的用勺子搅动,以免糊锅,然后等快熟的时候粘稠了,放入压碎的冰糖,然后等冰糖融化了就可以装碗食用了。

黑米因外皮乌黑而得名,又称补血糯米、贡米、黑珍珠,是一种具有诸多保健功效的珍贵稻米。黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。八宝黑米粥能明显提高人体红细胞和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。这款八宝黑米粥适合的人群有很多,重要是好消化和吸收,适合身体虚弱或者是正在成长的人群,有利于补血和调养肠胃,保持健康的体魄。

关于八宝黑米粥的具体的做法和它的营养的价值,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,相信大家对这些小常识也有了一些了解和认识了吧,常喝黑米粥对于保持加快有好处,补充营养的同时还可以有助于人体的发育,大家不妨试试吧。

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