气滞血瘀型肝硬化患者如何饮食调养
发布于 2012/08/07 13:52
气滞血瘀型肝硬化患者可表现为面色晦暗、唇色紫暗、两肋胀痛、乏力、纳差、肝脏肿大、肝掌、蜘蛛痣、鼻衄、牙龈出血或舌质暗红等，且查体可发现苔白或腻、脉细涩而弦。
适合气滞血瘀型肝硬化患者的饮食调养方有如下几种：
三七炖母鸡
原材料：一斤左右的小母鸡一只，三七15克，葱、姜少许。
做法：将小母鸡与三七以同放入锅中，加入适量的水炖熟，炖时可加入少许姜、葱。
食用方法：连汤带肉同吃，分2～3次服食。每天或隔天服1剂，连服7～10天。
丹参炖母鸡
原材料：丹参15克，田鸡（青蛙）250克。
做法：将母鸡去皮洗净，加水与丹参同炖，熟后调味，饮汤食田鸡。
食用方法：每天1次，连服10～15天。
凉拌鲜藕
原材料：鲜藕一节，白糖少许。
做法：取鲜藕一节洗净，切成薄片，放入少许白糖。
食用方法：日食2次，连食15～20天。
银耳大枣汤
原材料：银耳或白木耳3克，大枣20枚，蜂蜜少许。
做法：将银耳或白木耳同大枣一起熬煮，下锅前先加入一勺蜂蜜，以小火熬汤，熬制时间不少于一小时。连汤带银耳、大枣一起吃。
食用方法：日服2次，连服15～20天。
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