有效治疗酒精肝的食疗方法有哪些呢？

我们大家都知道，对于轻度酒精肝患者来说，只要及时戒酒，再加上一定的治疗方法，很快便可以走出酒精肝这种疾病的困扰。那么，酒精肝的治疗除了药物之外，有没有一些有效的食疗方呢?让我们一起来看一下下面的文章吧!

1、金钱草砂仁鱼，准备金钱草60克，车前草60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，清洗干净，同金钱草、车前草、砂仁一同放入砂锅，加适量清水煎煮，放入盐、姜调味。待鱼肉熟透后吃肉喝汤即可。

2、芹菜炒香菇，准备芹菜400克，香菇50克，淀粉、味精、食盐、酱油、醋适量。把芹菜去叶去根后洗净，剖开切成2厘米长的小段，撒上食盐后搓匀，静置10分钟后用清水漂洗、滤干;香菇切成小片;将醋、味精、淀粉、清水混合并勾成芡汁备用;把炒锅烧热，倒入菜油，待油烧至冒青烟时，放入芹菜煸炒2分钟，再投入香菇片炒一下，最后加入酱油快炒并淋上勾好的芡汁，翻匀起锅即成。

3、蘑菇烧豆腐，取嫩豆腐250克，鲜蘑100克。把嫩豆腐切成块，鲜蘑切成片，一同放入砂锅，加适量的盐和清水后开中火炖煮，待沸腾后再转用小火炖15分钟即成。

4、芹菜红枣煲汤，取芹菜250克，红枣5克。把红枣洗净、去核，芹菜洗净，切成小段，将红枣和芹菜一同放入锅中，加入500毫升的清水，煎煮30分钟，去渣饮汁。

上面的文章主要为我们大家介绍了一些治疗酒精肝这种疾病的食疗方，这些食疗方简单易学，受到很多酒精肝患者的青睐，当然，这些食疗方与药物治疗法相比，不会出现任何的副作用，所以，广大酒精肝患者完全可以放心食用。