拔牙后一般需要1-3天可以恢复正常饮食，具体时间与创口大小、个人恢复能力等因素有关。
拔牙后1天内建议以温凉流质或半流质食物为主，例如米汤、豆浆、鸡蛋羹等。此时创口处于出血期，凝血块尚未完全形成，过硬或过热的食物可能刺激创面导致出血或疼痛加剧。术后24小时可尝试软烂食物如土豆泥、烂面条，但需避免用患侧咀嚼。术后2-3天随着肿胀消退，可逐步过渡到普通饮食，但仍需注意食物温度不超过40摄氏度，质地以易咀嚼的豆腐、鱼肉、蒸南瓜等为宜。恢复期间应持续避免辛辣、酸涩、粘性食物，减少对创面的物理化学刺激。
拔牙后恢复正常饮食需结合个体差异判断。对于简单牙位拔除且无缝合者，多数1天后即可尝试软食。复杂拔牙或智齿拔除术后，因创伤较大可能需3天以上才能逐步适应常规饮食。若出现持续疼痛、肿胀或出血，应延迟恢复正常饮食时间并及时复诊。糖尿病患者、凝血功能异常者等特殊人群恢复期可能延长，需严格遵循医嘱调整饮食计划。
拔牙后饮食恢复过程中需保持口腔清洁，术后24小时后可轻柔漱口，避免用力吮吸或触碰创面。每日饮水量建议达到1500-2000毫升，适当增加优质蛋白和维生素C摄入有助于组织修复。若出现食物嵌塞需用生理盐水冲洗而非牙签剔除。术后1周内禁止饮酒、吸烟及剧烈运动，定期复查确保创口愈合良好。