减肥期间一般可以适量吃菠萝，菠萝热量较低且富含膳食纤维，有助于增加饱腹感。但需注意控制摄入量，避免过量食用导致糖分摄入过多。
菠萝属于低热量水果，每100克果肉约含50千卡热量，且含有丰富的菠萝蛋白酶和膳食纤维。膳食纤维能延缓胃排空速度，减少饥饿感，对控制总热量摄入有帮助。菠萝蛋白酶可促进蛋白质分解，辅助消化吸收，但不会直接分解体内脂肪。减肥期间可将菠萝作为加餐或替代部分高糖水果，建议每日摄入量控制在200克以内，分次食用更利于血糖稳定。
部分人群空腹大量食用菠萝可能刺激胃肠黏膜，出现舌头发麻、胃部灼热感等不适。未完全成熟的菠萝含有较多草酸钙结晶，可能引发口腔刺痛。胃肠功能较弱或对菠萝过敏者应谨慎食用，必要时去皮后用淡盐水浸泡半小时以减少刺激性。合并糖尿病等代谢性疾病者需严格计算每日碳水化合物总量，避免与其他高糖水果同餐食用。
减肥期间建议将菠萝与低脂酸奶、燕麦等搭配食用，既可平衡营养又能延长饱腹时间。同时需配合规律运动和均衡饮食，避免单一依赖某种食物减重。若出现腹痛、皮疹等异常反应应及时停止食用并就医评估。