减肥期间一般可以适量吃山竹，山竹富含膳食纤维和维生素，有助于增加饱腹感并补充营养。
山竹的热量相对较低，每100克果肉约含60-70千卡，且升糖指数适中，适合作为减肥期间的加餐选择。其果肉中含有丰富的羟基柠檬酸，这种成分可能帮助抑制脂肪合成酶的活性。山竹皮中的氧杂蒽酮类物质具有抗炎特性，但果皮不可食用。需注意山竹含糖量在水果中属于中等水平，每日建议食用量控制在2-3个为宜，过量可能影响血糖稳定。山竹中的膳食纤维能延缓胃排空速度，对控制食欲有一定帮助。
部分胃肠功能较弱的人群空腹食用可能出现胃部不适，建议搭配少量坚果或酸奶食用。山竹与高蛋白食物如鸡胸肉搭配时，其含有的维生素C可促进铁元素吸收。山竹果肉易氧化变色，切开后需尽快食用。对热带水果过敏者应谨慎尝试，首次食用可先少量测试。山竹的钾含量较高，肾功能异常者需控制摄入量。
减肥期间建议将山竹纳入每日200-350克的水果总量中，避免与高糖水果如荔枝、龙眼同餐大量食用。注意保持饮食多样性，配合规律运动才能达到健康减重效果。如出现腹泻或皮肤瘙痒等过敏反应应立即停食并就医。