抗皱祛斑可通过适量食用猪蹄、银耳、深海鱼、鸡爪、牛筋等富含胶原蛋白的食物辅助改善。皮肤老化与色斑多与胶原流失、紫外线损伤、自由基积累等因素相关，日常需配合防晒及抗氧化护理。
一、猪蹄
猪蹄含有丰富的一型胶原蛋白，其甘氨酸和脯氨酸能促进皮肤修复。动物实验显示猪蹄提取物可提升成纤维细胞活性，但需注意过量食用可能增加饱和脂肪摄入。建议每周食用1-2次，搭配维生素C丰富的蔬菜水果以增强吸收。
二、银耳
银耳多糖具有类似透明质酸的保湿作用，其植物性胶质可改善皮肤弹性。银耳中的硒元素能抑制酪氨酸酶活性，减少黑色素合成。阴虚体质人群可搭配枸杞炖煮，脾胃虚寒者应控制食用量。
三、深海鱼
三文鱼等深海鱼富含欧米伽3脂肪酸及弹性蛋白，能减轻紫外线诱导的基质金属蛋白酶活性。其虾青素成分具有强抗氧化性，建议选择清蒸或低温烹调，避免高温破坏营养成分。
四、鸡爪
鸡爪中二型胶原蛋白占比高，对关节和皮肤均有滋养作用。其软骨素成分可促进葡糖胺合成，但嘌呤含量较高，痛风患者应谨慎食用。建议与山药同炖以增强黏液蛋白吸收。
五、牛筋
牛筋的胶原蛋白纤维结构致密，需长时间炖煮转化为可溶性明胶。其羟脯氨酸含量居动物食材首位，但消化功能较弱者应控制摄入量。可加入山楂帮助分解蛋白质，提升吸收率。
除饮食调理外，每日需使用SPF30以上防晒霜，避免上午10点至下午3点强光照射。配合含有维生素E、烟酰胺的护肤品，每周2-3次补水面膜。保持23点前入睡有助于生长激素分泌，促进夜间皮肤修复。长期吸烟及高糖饮食会加速胶原糖化，需特别注意控制。