孕前如何食补叶酸
发布于 2012-05-23 13:36
孕前补叶酸已经是很多女性朋友都知道的常识，那么，叶酸具体咋什么时候便开始服用?哪些食物富含叶酸呢?不妨来听听专家的建议。
什么时候开始补充叶酸?
可于孕前三个月和怀孕后三个月每日服用0.4毫克的叶酸。即以精子与卵子结合的时候为轴，前后三个月，共计6个月。>>推荐阅读：孕前补叶酸常见疑问解答
富含叶酸的食物：
蔬菜有莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜、青菜、龙须菜、菜花、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等；
新鲜水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等；
动物性食品有动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等；
豆类、坚果类食品有黄豆、豆制品、核桃、胡桃、腰果、栗子、杏仁、松子等；
谷物类有大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
叶酸补充有讲究
含叶酸的食物很多，但由于叶酸遇光、遇热就不稳定，容易失去活性，所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。如：蔬菜贮藏2～3天后叶酸损失50%～70%；煲汤等烹饪方法会使食物中的叶酸损失50%～95%；盐水浸泡过的蔬菜，叶酸的成份也会损失很大。
因此，孕妈妈们要改变一些烹制习惯，尽可能减少叶酸流失，还要加强富含叶酸食物的摄入，必要时可补充叶酸制剂、叶酸片、多维元素片。
另外，小编要提醒的是，孕前补叶酸并不仅仅是妈妈的事情，对于男性而言，也应适当补充叶酸，因为叶酸不足会降低精液的浓度，还可能造成精子中染色体分离异常，会给未来的宝宝带来患严重疾病的极大可能性。
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