孕早期冬季孕妇食谱

发布于 2011-12-13 10:43

　　随着天气的转冷，热量消耗较快，孕妈妈的食欲也逐渐好起来。但是，胃口变得太好，会不会吃的太胖，怎样才能均衡营养，供给宝宝充足的养分呢?这里，小编就来介绍一款冬季孕妇食谱，让准妈妈和宝宝营养充足过冬季。

　　凉拌鸡丝

　　功效：鸡肉具有高蛋白质、低热量、低脂肪、低胆固醇等特点，并含有丰富的维生素A和维生素E。在寒冷的冬季，妈妈想要没有负担的补充能量，凉拌鸡丝无疑冬季孕妇食谱里的首选。

　　材料：鸡腿1只、鸡蛋一个、豆角50克、豆芽菜50克、红辣椒一根。

　　调味料：白醋10毫升、糖5克、橄榄油10克(2小勺)

　　做法：

　　1、鸡腿洗净，去骨去皮，放入滚水中烫至熟，放凉后剥成丝状备用。

　　2、鸡蛋打匀，起油锅，放入蛋液煎至两面成金黄色，放凉切丝备用。

　　3、豆角洗净去丝切断，豆芽洗净去头去尾，放入滚水中烫，备用。

　　4、红辣椒洗净去籽，加入白醋，糖搅拌均匀，做成酱汁备用。

　　5、将豆芽菜、蛋丝、豆角及鸡丝摆好，淋上酱汁即可。推荐阅读孕妈妈冬季喝什么汤好

　　以上就是一款简单的冬季孕妇食谱，准妈妈的身体能量是否充足是会影响胎儿健康的，所以准妈妈一定要学会合理搭配自己的饮食。

　　除了以上为孕妇过冬补充能量的食谱外，准妈妈还可以多吃富含多种孕期营养素的食物，如：瘦肉、猪肝、海产品，奶类和豆制品等，还需多吃新鲜黄、绿色蔬菜和水果，主食要米面杂粮搭配，这些食物都可以为准妈妈冬季提供充足能量。

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