孕早期冬季孕妇食谱

发布于 2011-12-13 10:43

  随着天气的转冷,热量消耗较快,孕妈妈的食欲也逐渐好起来。但是,胃口变得太好,会不会吃的太胖,怎样才能均衡营养,供给宝宝充足的养分呢?这里,小编就来介绍一款冬季孕妇食谱,让准妈妈和宝宝营养充足过冬季。

  凉拌鸡丝

  功效:鸡肉具有高蛋白质、低热量、低脂肪、低胆固醇等特点,并含有丰富的维生素A和维生素E。在寒冷的冬季,妈妈想要没有负担的补充能量,凉拌鸡丝无疑冬季孕妇食谱里的首选。

  材料:鸡腿1只、鸡蛋一个、豆角50克、豆芽菜50克、红辣椒一根。

  调味料:白醋10毫升、糖5克、橄榄油10克(2小勺)

  做法:

  1、 鸡腿洗净,去骨去皮,放入滚水中烫至熟,放凉后剥成丝状备用。

  2、 鸡蛋打匀,起油锅,放入蛋液煎至两面成金黄色,放凉切丝备用。

  3、 豆角洗净去丝切断,豆芽洗净去头去尾,放入滚水中烫,备用。

  4、 红辣椒洗净去籽,加入白醋,糖搅拌均匀,做成酱汁备用。

  5、 将豆芽菜、蛋丝、豆角及鸡丝摆好,淋上酱汁即可。  推荐阅读 孕妈妈冬季喝什么汤好

  以上就是一款简单的冬季孕妇食谱,准妈妈的身体能量是否充足是会影响胎儿健康的,所以准妈妈一定要学会合理搭配自己的饮食。

  除了以上为孕妇过冬补充能量的食谱外,准妈妈还可以多吃富含多种孕期营养素的食物,如:瘦肉、猪肝、海产品,奶类和豆制品等,还需多吃新鲜黄、绿色蔬菜和水果,主食要米面杂粮搭配,这些食物都可以为准妈妈冬季提供充足能量。

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