准妈妈冬季营养食谱
发布于 2011-12-13 10:44
孕中期已经没有早孕反应，此时，胎儿迅速生长以及母体组织的生长需要大量热能，这均需由摄入主食予以满足。充足的主食摄入对保证热能供给，节省蛋白质，保障胎儿生长和母体组织增长有着重要的作用。那么孕中期冬季孕妇食谱是什么呢?
鸡丁炖饭
功效：
西兰花富含维生素A，维生素C，孕妈妈多使用能美化肌肤、增强视力;还富含维生素K，对贫血、皮肤创伤等有改善功效，西兰花热量低、纤维多，营养丰富，其所含的胡萝卜素，纤维素和微量元素还有抗癌的功效。
材料：
鸡腿1只、饭半碗、洋葱30克、胡萝卜30克、西兰花50克、青豆10克、玉米粒20克、牛奶150毫升。
调味料
盐少许
做法：
1、 鸡腿洗净，去骨去皮，切丁备用。 推荐阅读 孕中期营养不良有哪些危害
2、 将洋葱和胡萝卜洗净，去皮切丁，青豆洗净，西兰花洗净切丁备用。
3、 在米饭中假如鸡丁，洋葱丁、红萝卜丁、玉米粒、青豆、西兰花、牛奶及盐，放入高压锅中蒸煮约15分钟即可。
那么冬季孕妇吃什么好呢?
富含维生素A 的食物：鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋类、菠菜、辣椒、胡罗卜、苋菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。
富含维生素C 的食物：新鲜蔬菜与水果。如柠檬、橘子、苹果、酸枣、草莓、辣椒、土豆、菠菜中。
以上就是冬季孕妇食谱和冬季孕妇吃什么好的解答了，寒冷的冬季，准妈妈更要均衡孕期营养，保证胎儿的健康。
富含维生素K 的食物：牛肝、鱼肝油、蛋黄、乳酪、优酪乳、优格、海藻、紫花苜蓿、菠菜、甘蓝菜、莴苣、花椰菜，豌豆、香菜、大豆油,螺旋藻。
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