2款别出心裁的宝宝鸡蛋营养餐
发布于 2013-09-22 15:21
鸡蛋营养丰富，钙、钾等很多种微量元素，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋也是妈妈为婴儿补充最多的营养品。单纯的营养可能不会受到幼儿的喜爱。可以将鸡蛋制作的别出心裁来讨幼儿喜爱。
爱心蔬菜蛋饼
无难度的爱心蛋饼，加入了蔬菜，可爱的造型让宝宝吃菜又吃鸡蛋，一举两得。
准备食材：南瓜50克，土豆1个，豌豆50克，鸡蛋3个，胡萝卜1根，菠菜1把，豌豆苗1把，奶酪1片，橄榄油适量。
做法：
1、将新鲜豌豆剥出。
2、土豆切丝。
3、南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富)，鸡蛋敲散。
4、豌豆在水中煮熟，平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。
5、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中，此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦，慢慢的烘熟。鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。
6、均匀撒入煮熟的豌豆，再撒入切成丝的奶酪。
7、继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。>>>6款专属幼儿的健康下火食物
营养推介：
妈妈在家中经常准备的蔬菜蛋饼，里面包含有维生素A丰富的南瓜、VC丰富的土豆、豌豆，另外鸡蛋和奶酪还可以补充蛋白质和钙质，最重要的一点是做法也非常简单，所以推荐给妈妈们，可以经常做给宝宝吃。
Q版鸡蛋盅
没错，鸡蛋还能这样做!鸡蛋其实很爱卖萌。而且鸡蛋的口感更加丰富。
准备材料：鸡蛋2个、沙拉酱、肉松、核桃碎、香菜末、盐、黑胡椒少许。
做法：
1、用鸡蛋器把鸡蛋煮熟。
2、煮熟后把蛋黄掏出来。
3、准备好沙拉酱，肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒等材料。
鸡蛋富含营养，蒸煮方便，是大多数宝宝喜吃的营养品。
营养推介：
5、将搅拌好的蛋黄放入鸡蛋清中即可。
4、在蛋黄里加入沙拉酱，加入肉松，核桃碎，香菜末，盐，黑胡椒碎搅匀。
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