危害孩子健康的5类垃圾零食

发布于 2012-07-24 17:52

  不管是街边小店的“三无产品”,还是超市里摆放整齐的精美食品,大量垃圾零食充斥其中,令家长防不胜防,不知不觉中就把垃圾食品买回了家。那么,究竟有哪些零食属于垃圾食品呢?

 

  哪些零食属于垃圾食品?

  垃圾零食一:派

  不论蛋黄派,还是巧克力派,都是典型的人造食品,是用大量的、各种各样添加剂调制出来的“美味”食品。>>推荐阅读:影响孩子智力的3类零食

  一块小小的派,由近30种原料“合成”!有氢化油(含反式脂肪酸,危害心血管系统)、甜味剂、防腐剂、乳化剂、膨松剂、香精、色素、增稠剂、抗氧化剂——简直就是食品添加剂的大杂烩。

  我们似乎可以这样说,这不是往食品中加“添加剂”,而是往“添加剂”里加食品!

  垃圾零食二:果冻

  又是一款典型的人造食品,几乎全部用添加剂制造,没有任何天然食物原料。

  有的虽然加入一小块果肉当作幌子,聊胜于无而已。

  垃圾零食三:薯片

  不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素。薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多使用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康);油炸薯片、薯条含有较多的致癌物质丙烯酰胺。

  垃圾食品四:火腿肠

  鲜艳的颜色、弹性的口感、肉香的味道、合格的蛋白质含量,这些全都与猪肉无关!

  发色剂、防腐剂、香料、肉皮、下水、猪血、大豆分离蛋白……都被塞进各种各样的肠衣内,给你肉类的感觉,却没给你肉类的营养!

  垃圾食品五:油炸酥类零食

  垃圾食品是如此深入我们的生活,实在令人担忧。家长选购零食时一定要睁大眼睛,去伪存真,杜绝把垃圾食品带回家。

  这种油炸酥类零食毫无营养可言,还提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加剂,没有任何可取之处。

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