冬季备孕吃什么好？推荐这3款营养食谱
发布于 2023-02-27 09:17
冬天已经到了，想要怀孕的女性朋友们在备孕上可不能松懈。我们都知道，想要怀孕，补气补钙补叶酸等等营养一个也不能少，那么，冬季备孕吃什么好呢?想要生育宝贝的夫妻们就随小编一起来看一下冬季备孕的养生菜式吧!
冬季备孕吃什么好之香菇糯米饭:
糯米中富含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等营养物质，能够为备孕的夫妻们补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，而香菇的营养价值也非常高，所以说，香菇糯米饭可是夫妻们孕前进补的首选。
在制作香菇糯米饭之前，需要准备好四百克糯米，一百克猪里脊肉，七十克鲜香菇，十克干紫菜10克以及虾米、姜、料酒、盐、香油、酱油、植物油等调味配料。
在煮之前的一个晚上，需要现将糯米淘洗干净并浸泡，第二天再将其沥干，放在笼蒸上蒸四十分钟左右。在这个过程中，您可以把紫菜和虾米泡软，紫菜、姜切细末，香菇、猪肉切丝备用。接着，我们需要将油倒入锅中烧热，先下生姜和猪肉，炒熟之后放入虾米、紫菜、香菇一起炒香，再根据自己的口味，放入适量的料酒、酱油、盐进行调味。最后再放入糯米一起炒匀就可以出锅吃了。这道菜肴不仅补气，而且色香味俱全，可谓是备孕佳品哦!
冬季备孕吃什么好之鲍汁花胶鹅掌:
这道菜肴光听名称就已经能够看出是一道营养的菜肴。花胶滋补功效非常好，是很多食物无法企及的，口感韧性十足却又非常滑爽，与鹅掌是最佳搭配。而鲍鱼汁鲜香味浓，营养价值自然也不在话下。
在烹饪之前，您需要准备好的食材有:火腿、猪肉、鸡肉、波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。
首先，我们先用上等猪脚、火腿、老鸡等煲成高汤，然后取出所有骨头，加入鲍汁继续熬成一锅浓汤。然后，我们需要将鹅掌清洗干净，放入锅中烧开一次后，将水倒掉，再用温水泡发花胶，两者一起放入炖盅之中，继续往其中倒入熬好的浓郁汤汁，根据自己的口味，放入一些盐巴、料酒等调味品，整个炖盅放入锅中，用文火慢炖六个小时左右。最后，我们还需要准备芥菜。只要将芥菜清洗干净，过水之后用浓汤灼熟，摆在碟子边上，再把花胶和花菇摆放在芥菜中间，最后淋上鲍汁就可以了。
冬季备孕吃什么好之棒骨海带汤:
最后小编再为您介绍一道补钙效果非常好的汤类。您只需要准备好一百克海带、一根猪棒骨、以及葱段、姜片、大料、醋、盐等调味料。
各位努力造人的夫妻们加油吧，祝福您能够在冬天备孕成功，早日拥有自己的小宝宝。
首先，需要将海带洗净切丝，猪骨棒用沸水焯一下，再放入锅中，加入葱段、姜片、大料熬煮成汤。待到猪骨棒已有六七分熟的时候，加入海带一起熬煮，喜酸的话还可以加一些醋。等到汤汁熟透了，就可以出锅了，加入一些盐巴调味就可以。
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