孕晚期食谱及做法大全
发布于 2024-02-20 09:34
孕晚期吃什么好?孕晚期营养食谱有哪些推荐?孕晚期是孕期比较重要的一个时期，这个时候的营养非常重要，那么孕晚期食谱吃什么好呢?以下就是孕妇晚期营养食谱大全及做法。
孕晚期食谱1、豆腐煲海带材料:炸豆腐，水发海带结，胡萝卜，豌豆，酱油，白糖，盐，味精，绍酒，鲜汤，湿淀粉，植物油等各适量。
做法:胡萝卜去皮，切滚刀块，海带结焯水，锅上火放油烧热，倒入炸豆腐，海带结，豌豆，胡萝卜块炒匀，加鲜汤，酱油，白糖，绍酒，盐，小火煮半个小时左右，加上味精，湿淀粉勾芡即可。
孕晚期食谱2、蔬菜炒豆腐干材料:四季豆100克，黑木耳，豆腐干适量。
做法:四季豆去头尾，撕去老筋，洗净切半，红萝卜去皮，切成细丝，豆腐干切成片，黑木耳洗净，切成丝，蒜剁成蓉状，烧开锅内的水，加入少量的盐，依次放入红萝卜，黑木耳和四季豆氽烫两分钟，捞起沥干水，烧热锅内放上油，爆香蒜蓉，放上豆干片炒出香味，倒入四季豆，黑木耳，红萝卜和适量的清水，以中火炒均匀，最后加适量的盐，鸡粉，米酒和香油炒至入味，即可出锅。
孕晚期食谱3、香脆三丝材料:洋白菜，胡萝卜，青椒，盐，姜末，红尖椒，花椒，大料，色拉油适量。
做法:菜洗净，沥干水分，切成细丝，撒上盐5-10分钟杀去生味，去掉余水，撒上姜末，蒜泥，味精，拌匀后装盘，花椒数粒，大料，红尖椒剪成细丝，放在小碗内，将烧热的油倒入，凉后再淋到菜丝上。
孕晚期食谱4、三丝掐菜材料:绿豆芽，青椒，竹笋各适量
做法:绿豆芽掐去两头，青椒去籽洗净，切成细丝，竹笋切成丝，葱姜切成末，取锅上火，倒入花生油烧热，先下入青椒，笋炒一下，再放上葱姜，绿豆芽，盐，味精，料酒，用大火翻炒，完全炒熟时，淋上醋即可。
孕晚期食谱5、炒青菜材料:青菜，蘑菇，鸡油，黄酒，湿淀粉，细盐，味精，鲜汤各适量。
做法:青菜剥去老叶，削去菜头，切成段，蘑菇洗净切块，烧热锅，放鸡油，待油用大火烧至五成熟时，将菜心倒入翻炒，再加黄酒，鲜汤，稍后放上盐，味精，蘑菇，烧一分钟左右，用湿淀粉勾芡，浇上鸡油，即可出锅。
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