脑动脉硬化饮食禁忌

点，要注意的是改变不良的生活习惯，比如千万不要吸烟，不要喝酒，一定要多加强运动。所以在饮食上要避免摄入过多动物内脏类以及红肉，酒精，植物奶油，甜品这些食物，饮食清淡为主多吃蔬菜，水果，菌类，木耳。脑动脉硬化患者在饮食中要严格的控制高脂肪，高盐分食物的摄入，主要是由于血脂异常增高以后，会加重患者的脑动脉硬化，导致患者的动脉弹性回缩力下降，以及会出现内皮的损伤和斑块的形成，使得患者脑动脉血管会出现狭窄窒息，脑供血不足而导致患者会出现头晕，头沉，或者是有记忆力的障碍或下降，以及严重时由于斑块的破裂，堵塞了脑动脉血管，会使得患者出现缺血性脑卒中的情况发生。