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芸豆孕妇可以吃吗?

1人回答

提问时间:2024-03-07 16:17

问题描述

我的好朋友今年三十五岁,怀孕以后应该多吃一些新鲜的蔬菜。芸豆孕妇可以吃吗?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2024-03-07 16:47

孕妇是可以吃芸豆的,但是吃芸豆在烹饪的时候一定把芸豆煮熟。它富含铁和各种维生素,可以预防孕妇消化不良,提高她们的免疫力,增强她们的抗病能力。然而,芸豆含有皂甙和血凝素,它们具有凝血作用。芸豆富含钙、铁和维生素C,有助于胎儿发育。如果烹调不当,它们很容易导致中毒。注意常规护理,健康饮食,最好炖菜,煸炒时不要太贪吃脆和嫩,彻底加热建议注意胎动,定期到医院检查,均衡营养,多吃蛋白质食品,多吃水果蔬菜,保持愉快的心情。可以多吃一些新鲜的蔬菜和水果,也可以多吃一些肉类蛋类豆类,菌类奶等食品,注意营养要均衡,不要偏食,不要暴饮暴食。

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