胆囊结石能吃柿子吗？

胆囊结石患者不要多吃柿子，柿子是寒凉的水果，容易损伤肝胆，另外空腹吃柿子，或者是吃螃蟹后吃柿子，容易得柿胃石。因为柿子含有较多的柿酚，单宁和胶质等物质，会在胃酸的作用下形成硬块。胆结石患者，柿子是首要的不能吃的水果，一般的柿子都会带有点麻，说明这个柿子还没有怎么成熟，没有成熟的柿子会加快胆结石的病情。遗传、地区差异、水质的不同等等，还有就是平时经常食用豆腐制品也很容易得上胆囊结石的。