复禾问答 饮食保健

为何贫血不能饮红茶

1人回答

提问时间:2023-10-16 07:26

问题描述

我闺蜜贫血,面色蜡黄,她很少喝红茶,说是贫血不能喝红茶,我想问问为什么?

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-16 07:59

贫血,一般属于缺铁性贫血,人体缺铁,影响体内血红蛋白的合成,病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促、心悸等症状。因为食物中的铁,是以高价铁胶状氢氧化铁形式进入消化道的。经胃液的作用,高价铁转变为低价铁才能被吸收。可是茶中含有鞣酸,饮后易形成不溶性鞣酸铁,从而阻碍了铁的吸收,使贫血病情加重。

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