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孕妇能不能吃咸菜

1人回答

提问时间:2023-10-22 08:47

问题描述

孕妇能不能吃咸菜

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-22 09:25

孕妇能吃咸菜,但是咸菜因为是一种腌制品,由于富含食盐比较高,所以孕期不建议经常性的吃咸菜,以免容易导致食盐摄入过多,增加水肿的发生。同时腌制咸菜过程中也有可能会产生亚硝酸盐,并不利于孕妇的身体健康,也有可能会影响到胎儿的生长发育。孕期一般尽量少吃或者避免吃腌制食物。

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