荨麻疹一辈子不能吃辣吗

荨麻疹患者并非一辈子不能吃辣，但急性发作期需严格忌口，稳定期可少量尝试。

荨麻疹发作与组胺释放密切相关，辣椒中的辣椒素可能刺激肥大细胞脱颗粒，诱发或加重皮肤瘙痒、风团等症状。急性期患者食用辛辣食物后，可能出现风团增大、瘙痒加剧等反应，甚至引发喉头水肿等严重过敏反应。稳定期患者若既往对辣椒无明确过敏史，可尝试从微辣食物开始少量食用，观察24小时内是否出现皮疹复发。部分慢性荨麻疹患者存在辣椒耐受现象，适量食用后未出现症状反复。

建议患者记录饮食日记，明确个人过敏原，发作期间避免辣椒、酒精等刺激性食物。