口腔扁平苔藓可以吃河虾吗

口腔扁平苔藓患者一般可以适量吃河虾，但需注意过敏风险。

河虾富含优质蛋白、钙、磷等营养素，有助于维持黏膜修复所需的营养支持。其低脂特性对口腔黏膜刺激较小，烹饪时建议选择清蒸、水煮等方式，避免辛辣调料。部分患者既往有甲壳类食物过敏史或处于口腔糜烂急性期时，可能诱发瘙痒或疼痛加重，此时应暂停食用。

日常饮食宜保持清淡，避免过热、过硬食物摩擦病损部位。若进食后出现黏膜充血或灼痛感，应及时记录食物种类并咨询医生调整饮食方案。