脑梗病人的三餐食谱

脑梗病人的三餐食谱需注重营养均衡、低盐低脂，以促进康复和预防复发。早餐可选择燕麦粥、水煮蛋和全麦面包，提供优质蛋白质和膳食纤维；午餐建议搭配清蒸鱼、糙米饭和绿叶蔬菜，补充不饱和脂肪酸和维生素；晚餐可食用鸡胸肉、红薯和西兰花，保证蛋白质摄入的同时控制热量。饮食中应避免高盐、高糖、高脂肪食物，如腌制食品、甜点和油炸食品。适量饮水，每日摄入1500-2000毫升，有助于稀释血液，降低血栓风险。适当增加富含Omega-3脂肪酸的食物，如深海鱼、亚麻籽，有助于改善血管健康。脑梗病人还应避免暴饮暴食，少量多餐，减轻胃肠负担。定期监测血压、血糖和血脂，结合适量运动，如散步、太极，进一步促进身体康复。