复禾问答 肝胆外科

胆囊炎能不能吃胡萝卜

1人回答

提问时间:2024-10-24 16:20

问题描述

胆囊炎能不能吃胡萝卜

医生回答

蒙岭

蒙岭 主任医师

回答时间:2024-10-24 17:00

胆囊炎可以吃胡萝卜,由于胡萝卜中所含丰富的胡萝卜素,而胡萝卜素在肝脏中可以转变成维生素A,故可增加胆固醇结石的构成。所以胆囊炎可以吃胡萝卜。胡萝卜不仅含有胡萝卜素,还含有维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。治疗期间饮食宜清淡,多喝水。

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