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孕妇能吃榨菜吗

1人回答

提问时间:2023-12-17 14:45

问题描述

孕妇能吃榨菜吗

医生回答

竺平

竺平 副主任医师

回答时间:2023-12-17 15:38

怀孕期间的女性建议最好不要食用榨菜。榨菜属于一种腌制的咸菜味道,虽然爽嫩可口,有一定的健脾开胃、补中益气的功效,但是并不适合孕妇食用,因为榨菜属于腌制产品,里面添加了大量的食品添加剂,可能会含有大量的亚硝酸盐,这种亚硝酸盐被人体摄入之后,不利于怀孕期间的女性的身体健康,更不利于腹中胎儿的神经系统的发育,而且食用过多之后,长时间可能会导致孕期间的女性血压升高,容易得妊娠期高血压,所以怀孕期间的女性建议最好不要食用榨菜。

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