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肝病病人饮食有什么需要注意的?

1人回答

提问时间:2024-11-10 15:06

问题描述

肝病病人饮食有什么需要注意的?

医生回答

竺平

竺平 副主任医师

回答时间:2024-11-10 15:26

肝病患者的饮食禁术是每个患者最关心的问题,同时饮食对于治疗也具有非常重要的效用。切勿短期内大量食用高蛋白质食物,以免血氨浓度急剧攀升,引发肝昏迷。饮食以软、凉、易消化食物为基础,比如面条、面片、馒头、鸡蛋汤等,杜绝食用过硬、过热食品,以防闹肚子、便秘,杜绝食用油炸食物、过硬食品及带刺食品,因带刺食品很可能割伤患者曲张的胃底和食道静脉,引来消化道出血。

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