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萝卜和山楂能在一起吃吗

1人回答

提问时间:2024-11-11 21:46

问题描述

萝卜和山楂能在一起吃吗

医生回答

郑志峰

郑志峰 副主任医师

回答时间:2024-11-11 21:57

萝卜和山楂是不建议一起吃的,因为山楂当中含有丰富的维生素C,具有开胃健脾的功效,萝卜也含有丰富的维生素,具有补中益气的功效,最好不要重复摄入,另外萝卜当中还含有维生素的分解酶,如果一起食用会降低维生素C的活性,影响营养物质的吸收,最好能够间隔两个小时左右。

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