冬吃萝卜为什么吃的是白萝卜

到了冬天，天气干燥，呼吸道的一些疾病非常常见，一般常说的吃萝卜是在冬天适当的选用，萝卜属于十字花科的食物，有喊硫的化合物，有抗癌增加抵抗力的作用。白萝卜除此之外还可以清热解毒止咳平喘的作用，所以冬吃萝卜吃白萝卜更能起到止咳化痰的效果，但它属于凉性食物，对于一些体质偏寒的人群不适合过多的去食用。卞萝卜的性味就比较偏湿性，对于体质虚寒的人更适合，而且有消食健脾的作用。胡萝卜含有非常丰富的胡萝卜素在体内可以转变成维生素A，增加呼吸道粘膜的抵抗力，实际上各种萝卜都可以根据自身情况食用。