复禾问答 饮食保健

绿茶和枸杞能一起泡吗

1人回答

提问时间:2023-10-20 09:23

问题描述

我今天加班的时候因为很困就泡了绿茶,里面加了枸杞,喝后很不舒服,绿茶和枸杞能一起泡吗?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-10-20 10:03

喝绿茶时不要放枸杞,因为绿茶里的大量鞣酸,具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β胡萝卜素、维生素C、维生素E等,具有清除自由基、延缓衰老、预防癌症等多项功效。

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