川贝炖柠檬的功效是什么

川贝炖柠檬的功效主要是清热化痰、润肺止咳、消暑止渴等。1、清热化痰：加入川贝母的冰糖柠檬膏，川贝母的味道苦涩，有泻火的作用，味道甘甜，有滋补的作用，性味寒凉，有清热的作用。故川贝冰糖柠檬膏能起到清热化痰作用。2、润肺止咳：川贝母性甘，温补中带，属肺经，有润肺止咳的作用，而冰糖性甘中带润，亦有润肺的作用，故川贝母、冰糖柠檬膏有润肺止咳的作用，可用于虚劳咳嗽、肺热干咳等症状。3、消暑止渴：柠檬味甘甜，可以中和苦涩可以收敛，而且它性凉，有生津止渴和胃消暑的功效。