为什么不建议婴儿吃星鲨？
1人回答
提问时间：2023-10-21 09:46
医生回答
卢成瑜 主任医师
回答时间：2023-10-21 10:23
为什么不建议婴儿吃星鲨？星鲨通常位于食物链的高层，吃其他鱼类，这使得它们的体内积累了更多的汞。食用星鲨及其他大型掠食性鱼类的风险更大。这些鱼类中的汞可转化为甲基汞，这是一种特别有毒的形式，容易累积在组织中，包括婴儿的大脑组织。
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提问时间：2023-10-21 09:46
卢成瑜 主任医师
回答时间：2023-10-21 10:23
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