甲状腺癌患者可以适量吃海参。建议用量:100g/天甲状腺癌是起源于甲状腺滤泡上皮或滤泡旁上皮细胞的恶性肿瘤,主要表现为颈部肿块、吞咽困难、呼吸困难等症状。海参是一种常见的食物,富含蛋白质、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分,甲状腺癌患者适量食用可以补充身体所需的营养物质,还可以辅助增强体质,有利于病情恢复。海参可蒸煮后食用,但不宜过量进食,以免加重胃肠道负担。对海参过敏的患者应避免食用海参,以免引起皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。由于海参含有一定量的嘌呤,痛风患者应谨慎食用,以免导致体内尿酸水平升高,不利于疾病的控制。在日常生活中,建议甲状腺癌患者保持良好的心态,积极配合医生进行治疗。同时还要注意饮食健康,多吃一些新鲜的水果和蔬菜以及高蛋白类的食物,比如苹果、香蕉、鸡蛋、牛奶等。