牛皮癣一般指银屑病。银屑病患者在饮食上需注意避免食用辛辣刺激性食物、发物等。一、可以吃的食物1.清淡易消化:银屑病是一种慢性炎症性疾病,可能与遗传因素、环境因素等原因有关,会导致皮肤出现红色斑块,并伴有脱屑等症状。在日常生活中要注意合理饮食,适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、菠菜等,能够补充身体所需要的维生素,有利于病情恢复。二、不可以吃的食物1.辛辣刺激性食物:如辣椒、花椒、大蒜等,这些食物具有一定的刺激性,如果在此期间进食可能会对皮肤造成刺激,从而加重原有症状。2.发物:如羊肉、牛肉、鱼肉等,此类食物属于热性食物,如果在此时进食会增加体内的燥热之气,不利于疾病的治疗。除此之外,还要避免食用海鲜类食物、油腻性食物等。若不适症状持续不退,建议及时就医遵医嘱进行规范治疗。