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孕妇能吃火腿肠吗

1人回答

提问时间:2023-10-17 14:29

问题描述

孕妇能吃火腿肠吗

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2023-10-17 15:25

不建议孕妇吃火腿肠。火腿肠属于加工肉类食品,里面含有防腐剂,添加剂,以及亚硝酸盐等成分,没有任何的营养价值,孕妇过多食用对胎儿脑部的发育有一定的影响。另外,孕妇在怀孕期间必须补充充分的营养,比如多补充鱼类、肉类、蛋类、豆类等,多吃些新鲜的蔬菜和水果,适当增加维生素的摄入,避免辛辣刺激生冷、油腻的食物。

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不能吃火腿肠中的化学添加剂对健康人无多大影响,但对孕妇有时影响很大,它可影响胎儿的细胞分裂,造成发育障碍。所以准妈妈最好不要吃。

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