吃苦瓜会不会伤胃

脾胃虚弱的人最好不要吃苦瓜，苦瓜属于比较寒凉的食物。如果是健脾养胃的中药是可以喝的。夏天吃一些苦味儿的食物可以解暑，但是苦瓜相对来说也是苦寒的，如果平时怕冷，容易手脚发凉，吃凉东西之后会胃肠道不舒服的话，尽可能还是少吃，吃的时候可以用辣椒花椒这一类的一块炒，可以适当的中合一下寒性。有研究显示苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收。若长期大量食用苦瓜，会导致钙质缺乏症。