卷心菜营养成分有哪些

卷心菜一般指甘蓝，营养成分主要有碳水化合物、膳食纤维、钠、维生素A等，适量食用对身体健康有好处。甘蓝是生活中常见的一种蔬菜，具有较为丰富的营养价值，其中含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、脂肪等物质，维生素A、维生素C、维生素E的含量也很丰富，甘蓝中还有重要的矿物质，如磷、镁、钾、钠等。适量食用能够补充身体营养，为日常活动提供能量，也能帮助提升身体的抵抗力。甘蓝可以热炒、凉拌等，短时间内不建议摄入过多，容易造成腹胀、食欲不振、腹痛等情况出现。如果是对甘蓝过敏者、胃溃疡患者，应避免食用甘蓝，以防对身体健康造成不利影响。建议平时合理安排日常饮食，食用甘蓝前，保证其干净、卫生，如果服用后身体出现不适，应及时前往正规医院就诊。