桂花酸梅汤的做法与配方
1人回答
提问时间：2023-10-19 15:17
医生回答
武恩翠 主任技师
回答时间：2023-10-19 15:28
桂花酸梅汤的配方：乌梅、山楂、陈皮、甘草、冰糖、干桂花；做法步骤：将乌梅、山楂、陈皮、甘草洗净后装入纱布袋中，扎紧袋口放入锅中，加水煮开后，转小火煮约半小时，再捞出纱布袋，加入冰糖继续熬煮至冰糖溶化，关火，撒上干桂花搅拌均匀即可。现在市面上也有现成的桂花酸梅汤，价格也不贵，购买之后直接冲泡服用即可，更佳便捷。
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武恩翠 主任技师
回答时间：2023-10-19 15:28
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