肝脏产生的胆固醇过多是容易发生胆结石的一个重要原因,以下这些人都比较容易得胆囊炎:中老年人,尤其是体胖,运动较少的中老年女性,饮食过于油腻,吃脂肪过多,这类人的胆汁中胆固醇含量会增高;胆囊结石病人得胆囊炎的机会最大,而胆结石形成在胆囊中叫做胆固醇的物质,与其他物质的含量比例失调有关,存在这种失调的人容易发生胆结石。慢性胆囊炎是怎么回事慢性胆囊炎最常见的原因是胆囊内有结石即胆结石,所谓胆结石就是胆囊里有石头,随着胆囊的收缩,胆结石可以到胆囊管或胆管,阻止胆汁的排出,胆汁在胆囊中淤积浓缩,就会引起胆囊发炎。