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女性胆固醇高饮食禁忌有哪些?

1人回答

提问时间:2025-07-03 06:30

问题描述

女性胆固醇高饮食禁忌有哪些?

医生回答

毕叶

毕叶 副主任医师

回答时间:2025-07-03 06:50

女性胆固醇高应避免高脂肪、高胆固醇、高糖食物,同时需控制总热量摄入。

胆固醇高的女性应减少动物内脏、肥肉、油炸食品等饱和脂肪酸和反式脂肪酸含量高的食物摄入,这类食物会直接升高低密度脂蛋白胆固醇水平。蛋黄、蟹黄、鱼子等胆固醇含量高的食物也应限量食用。

精制糖和含糖饮料会导致甘油三酯升高,间接影响胆固醇代谢。酒精摄入会干扰肝脏对胆固醇的分解,建议控制饮酒量。加工食品中常含有氢化植物油,可能含有反式脂肪酸,需注意食品标签。

日常饮食可增加燕麦、深海鱼、坚果等富含不饱和脂肪酸的食物,配合规律运动有助于改善血脂水平。

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