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胆固醇高蜂蜜能吃吗

1人回答

提问时间:2024-09-14 11:57

问题描述

胆固醇高蜂蜜能吃吗

医生回答

刘亚铃

刘亚铃 主任医师

回答时间:2024-09-14 12:38

胆固醇高的病人可以吃蜂蜜,蜂蜜的主要成分是单糖以及含有水分。那么单糖实际上比双糖和多糖,对血糖、血脂影响要更大一些,蜂蜜实际上没有什么特殊的营养,它主要是糖类,其他的含量比如蛋白质、微量元素、维生素,是极其微量的,它是一个很好吃的食物,它可以增加口感,增加一种愉悦的心情,但是没有什么特殊的功效。胆固醇高的病人实际上是要避免饱和脂肪酸高的食物的摄入量,比如说红肉,比如说动物的皮肤、动物的内脏、动物的肥肉等等要少吃,要吃白肉。胆固醇高的病人尽量避免单糖过度的摄入,实际上蜂蜜含单糖比较多,实际上就是说胆固醇高的病人可以吃蜂蜜,但是要少吃,因为蜂蜜含单糖比较多,它不如多糖。

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