生姜发芽了会有毒吗
1人回答
提问时间：2023-10-31 05:54
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-31 06:10
生姜发芽了，只要没有腐烂就是可以吃的，没有毒素。生姜发芽后，如果把发芽的部分掰下来进行栽种，会长出嫩绿的苗，也是可以食用的，而且味道很好，市面上也可以买到姜芽。生姜发绿了也是可以吃的，生姜被日光照射，产生光合作用，就会变绿色，也没有毒素。
1人回答
提问时间：2023-10-31 05:54
刘长生 副主任医师
回答时间：2023-10-31 06:10
百度智能健康助手在线答疑
立即咨询