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鸡冠花怎么食用

1人回答

提问时间:2023-10-26 06:39

问题描述

我养了很多鸡冠花,听说鸡冠花可以食用,不知道如何吃,鸡冠花怎么食用呢?

医生回答

于秀梅

于秀梅 副主任医师

回答时间:2023-10-26 06:52

作为一种美食,鸡冠花则营养全面,风味独特,堪称食苑中的一朵奇葩。形形色色的鸡冠花美食如花玉鸡、红油鸡冠花蒸肉、鸡冠花豆糕、鸡冠花籽糍粑等,各具特色,又都鲜美可口,令人回味。

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