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马铃薯对糖尿病患者有益吗

1人回答

提问时间:2023-10-19 12:20

问题描述

我得了糖尿病家里人跟我说让我多吃马铃薯对我有好处,为什么马铃薯对糖尿病有益?

医生回答

朱欣佚

朱欣佚 副主任医师

回答时间:2023-10-19 13:15

马铃薯能和胃健脾益气,还有解毒、消炎的功效,可以预防溃疡病,慢性胃炎,习惯性便秘和皮肤湿疹等病。马铃薯中大量的黏体蛋白质,丰富的钾、泛酸等物质,可以防治高血压、动脉硬化、以及心血管病,马铃薯含有的多酚化合物,具有抗血糖症的作用。

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