痛风能不能吃火锅料
1人回答
提问时间：2024-08-05 15:21
医生回答
刘长生 副主任医师
回答时间：2024-08-05 15:42
痛风是一种由嘌呤分解代谢紊乱引来的疾病。饮食中要严格干扰高嘌呤、高胆固醇食物的摄取，如动物内脏、海鲜、贝类、浓汤等，防止饮酒，特别是啤酒。对于中嘌呤，可以极少量食用各种肉类和豆类，抱括芸豆、豆类和竹笋。碱性食物如蔬菜和水果，多喝水排出来利尿酸。火锅汤拥有提炼果汁汤，拥有高纯度食品，不倡导食用。
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刘长生 副主任医师
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