孕期可以吃黄鳝吗？

孕妇可以吃黄鳝，但是必须煮熟才能避免寄生虫感染黄鳝也叫做长鱼，营养价值非常的丰富。里面含有丰富的维生素a，吃了之后可以促进孕妇的新陈代谢，还可以改善孕妇的视力。而且黄鳝之中含有大量的卵磷脂和DNA，孕妇吃了之后可以有效的促进肚子里胎儿脑神经发育。而从中医角度来讲，黄鳝性温、味甘，可以有效的补中益气、温中健脾，增强孕妇身体的免疫力和抗病能力，有利于胎儿的生长。建议适量食用。建议孕期饮食应多样化，粗细搭配，营养均衡。