复禾问答 肝病科

脂肪肝能吃蛋糕吗

1人回答

提问时间:2024-10-02 21:50

问题描述

脂肪肝能吃蛋糕吗

医生回答

刘长生

刘长生 副主任医师

回答时间:2024-10-02 22:21

脂肪肝不可以吃蛋糕。蛋糕中含有非常多的糖分,以及有些蛋糕还含有比较多的奶油,奶油中含有大量的饱和脂肪酸和较高的油脂。而脂肪肝本身就是由于营养过剩,导致体内脂肪过多地堆积在肝脏而形成脂肪肝。所以蛋糕中含有的大量糖分、油脂、饱和脂肪酸,会造成脂肪肝患者体内血脂、血糖升高,进一步加重脂肪肝的病情。所以脂肪肝不能吃蛋糕,而应该多吃新鲜的蔬菜、水果,以及一些优质的动物蛋白,如鱼肉、鸡蛋等。要避免进食高油脂、高碳水、高糖分的食物,从而让脂肪肝尽快得到恢复。

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