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糖尿病是不是吃蒸的饭比较好

1人回答

提问时间:2023-12-02 16:34

问题描述

糖尿病是不是吃蒸的饭比较好

医生回答

刘奇英

刘奇英 主任医师

回答时间:2023-12-02 17:33

糖尿病患者是否适合吃蒸饭需要根据具体情况而定。如果患者的血糖控制得当,则可以适量食用蒸饭;但如果患者的血糖水平较高,则不建议食用。1.可以食用:对于血糖水平比较稳定的糖尿病患者来说,在饮食上并没有严格的禁忌和要求,所以是可以适当进食一些蒸饭的。但是由于蒸饭中含有一定的糖分,因此在食用时要严格控制摄入量,以免导致血糖升高。2.不可以食用:但对于血糖水平较高的糖尿病患者来说,是不建议食用蒸饭的。因为蒸饭中的淀粉含量比较高,容易被人体转化为葡萄糖,从而引起血糖波动。此时患者应避免食用含糖量高的食物,如巧克力、糖果等,并且还要注意定期监测血糖。建议糖尿病患者平时要注意合理膳食,以低盐、低脂的食物为主,比如芹菜、胡萝卜、鸡肉等,同时还可以多吃新鲜的水果蔬菜,能够补充身体所需要的营养成分,有利于身体健康。

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