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鹌鹑汤的做法与功效

1人回答

提问时间:2023-10-25 16:16

问题描述

我生完宝宝有一个月了,婆婆非让我喝鹌鹑汤,说可以下奶的,鹌鹑汤的做法与功效是什么?

医生回答

武恩翠

武恩翠 主任技师

回答时间:2023-10-25 16:43

鹌鹑汤主要是用去毛的鹌鹑放入水中,加入食盐、香葱、生姜等食物共同烹饪而成的一种营养食品。把鹌鹑的内脏去除以后适量的加入枸杞、黄精共同制作,这样营养价值更加充沛。增强身体的免疫力,对于气血亏虚导致的头晕头痛、周身乏力,有很好的辅助治疗作用,而且可以通经下乳。

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