中医膳食专家告你春季多吃啥

一、保阳气，温补为主春季人体阳气向上向外疏发，要保护阳气，应多吃温补阳气的食物，如葱、蒜、韭菜、姜、芥末等。

中医膳食治疗春季湿疹

湿疹是一种常见的过敏性皮肤病，中医称它为湿毒疮，这是由于湿邪蕴毒引起的。下面我们为大家详细介绍，治疗春季湿疹的中医膳食，希望能对您有所帮助。

中医膳食：春季养生美食菜谱

春季进补以养肝护肝为重，首选鸡肉春季气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒。春季进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉，其蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

中医膳食：这些食物不能多吃，否则伤食

伤食。因饮食不当损伤脾胃所致病证。伤食也叫积食，吃的过多过饱，食物在胃中不易消化，引起食欲下降，厌食，恶心，呕吐，没有精神的一系列反映。

中医膳食之春季养生首选鸡肉

春季进补以养肝护肝为重，首选鸡肉春季气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒。春季进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉，其蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

中医膳食：春季多吃菠菜好

Q: 中医膳食专家告你春季多吃啥

一、 保阳气 ，温补为主 春季人体阳气向上向外疏发，要保护阳气，应多吃温补阳气的食物，如葱、蒜、韭菜、姜、芥末等。

Q: 中医膳食：春季养生美食菜谱

春季进补以养肝护肝为重，首选 鸡肉 春季气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒。春季进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉，其蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

Q: 中医膳食：这些食物不能多吃，否则伤食

伤食。因饮食不当损伤脾胃所致病证。伤食也叫积食，吃的过多过饱， 食物 在胃中不易消化，引起食欲下降，厌食，恶心，呕吐，没有精神的一系列反映。

Q: 中医膳食之春季养生首选鸡肉

春季进补以养肝护肝为重，首选鸡肉 春季气温变化大，人体免疫力降低，容易患感冒。春季进补可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡肉，其蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

发布于 2012-04-23 15:14

　　盼望着，盼望着，春天的脚步近了。春天是万物萌生的季节，也是调养身体的好时机。中医养生四季侧重有不同，春补五脏应以养肝为先。在众多的蔬菜之中，适宜养肝的就有菠菜。菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、疏肝养血等作用。

　　我们经常见到的很多普通的蔬菜，由于做法不同，就会让它释放的营养元素不同。菠菜极为常见所以普通，菠菜不过是一种“菜中凡品”。作为凡品的菠菜吃法是很多的，煮粥即是普通一途。春季养生可用菠菜来煮粥。菠菜粥的具体做法是，原料为菠菜100克，粳米100克。取新鲜连根菠菜，洗净后用手撕开。粳米淘净，加水煮粥至米烂汤稠，临熟放入菠菜，加食盐调味即可。每日早晚餐食用。菠菜粥特别适宜于老人、小孩和病人。如给婴儿吃加碎菠菜做的菜粥，既富营养又易吸收。菠菜粥具有补血、止血、和血、润肠的效用。适宜于缺铁性贫血、衄血、便血、坏血病以及大便涩滞不通等症的食疗。菠菜中维生素K的含量在叶菜中是最高的，而这与其止血作用有关。菠菜富含铁，妇女经期中可多食此粥。《本草纲目》有：“波薐菜粥，和中润燥。”煮菠菜粥的注意点是，宜选用新鲜的菠菜，变色或放置过久者不宜食用;菠菜中含有草酸而略带涩味，先放水中焯一下，以去除草酸，随即捞出，再煮粥，即无涩味。

　　菠菜中富含的营养成分最多的就是叶酸和维生素B10。如果要是人体缺乏叶酸(维生素B11)会导致脑中血清素减少，还会诱发抑郁症、早发性痴呆甚至精神性疾病。如果人无法正常摄取足够的叶酸，连续五个月以上，则会出现无法入睡、健忘、焦虑等症状。虽然几乎所有的绿色蔬菜、水果中都含有叶酸，但菠菜中含叶酸和维生素B10是最多的。所以，我们选择吃菠菜并快乐着。

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